Recept Blog: "tejszín"

Szeretettel köszöntelek a Receptgyűjtés Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 8050 fő
  • Képek - 2008 db
  • Videók - 430 db
  • Blogbejegyzések - 267 db
  • Fórumtémák - 35 db
  • Linkek - 611 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Receptgyűjtés Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Receptgyűjtés Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 8050 fő
  • Képek - 2008 db
  • Videók - 430 db
  • Blogbejegyzések - 267 db
  • Fórumtémák - 35 db
  • Linkek - 611 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Receptgyűjtés Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Receptgyűjtés Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 8050 fő
  • Képek - 2008 db
  • Videók - 430 db
  • Blogbejegyzések - 267 db
  • Fórumtémák - 35 db
  • Linkek - 611 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Receptgyűjtés Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Receptgyűjtés Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 8050 fő
  • Képek - 2008 db
  • Videók - 430 db
  • Blogbejegyzések - 267 db
  • Fórumtémák - 35 db
  • Linkek - 611 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Receptgyűjtés Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

receptgyűjtés klub hírei, tejszín

 Gundel- palacsinta

6 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Palacsintatészta:

350 g liszt

4 db tojás

10 dkg porcukor

1,5 dl étolaj

6 dl tej

Töltelék:

500 g darált dió

50 g mazsola

300 g porcukor

2 dl tejszín

1,5 dl rum

Csokoládémártás:

250 g porcukor

200 g csokoládé

50 g kakaópor

5 db tojássárgája

5 dl tej

2 dl tejszín

1 dl rum

1/2 rúd vanília

Elkészítése:

A palacsintatészta hozzávalóit összekeverjük csomómentesre.

így sűrű palacsintatésztát kapunk,állandó kevergetés mellett szódavízet adunk hozzá.

Tovább 

 Hideg eperkrémleves

7 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Hideg eperkrémleves

1 csomag főzés nélkül elkészíthető vaníliás pudingpor
7 dl tej
fél mokkáskanál őrölt fahéj
3 dl tejszín
40 dkg friss eper
4-5 evőkanál cukor
méz vagy ennek megfelelő édesítőszer.

A pudingport a tejjel pár perc alatt kikeverjük, ezalatt olyan lesz, mint egy híg mártás. A fahéjjal fűszerezzük. A tejszínt a megtisztított eperrel és a cukorral összeturmixoljuk, a pudingos mártásra szűrjük és jól elkeverjük vele. Jól behűtve, tejszínhabbal és friss eperszemekkel tálaljuk. 

Tovább 

 

 Cassata Alla Siciliana

7 éve | [Törölt felhasználó] | 6 hozzászólás

Cassata Alla Siciliana

 

HOZZÁVALÓK:

4 tojás
0.5 bögre cukor
3/4 bögre átszitált fínomliszt
3/4 teáskanál sütőpor
1/3 bögre brandy
A töltelékhez:
1/2 bögre cukor
4 teáskanál cukor
370 g rikotta sajt
1/2 bögre sűrű tejszín felverve
1/4 bögre feldarabolt kandírozott vegyes gyümölcshéj
100 g finomra aprított étcsokoládé
1/4 bögre kandírozott cseresznye, negyedelve
50g feldarabolt, sózatlan pisztácia
A csokoládé bevonathoz:
300 g étcsokoládé
90 g vaj

ELKÉSZÍTÉS:

A tojásokat verjük fel egy nagy keverőtálba, míg könnyű habos nem lesz.Fokozatosan adagoljuk bele a cukrot, krémes állag eléréséig verjük.Keverjük bele a lisztet.Egy sütő papírral bélelt 25- 30 cm- es piskótarolád formába.10-12 percig süssük, majd vegyük ki egy sütőrácsra kihűlni.A töltelékhez egy lábosba tegyük a cukrot, a vizet, és addig főzzük lassan amíg a cukor el nem olvad.Majd hagyjuk kihűlni.A rikotta sajtot tegyük a turmix gépbe vagy aprítóba, míg egyenletes állagú lesz.Tegyük át másik edénybe, öntsük hozzá a cukorszirupot, tejszínt, kandírozott gyümölcshéjat, csokoládét, cseresznyét és a pisztáciát.Béleljünk ki celofánnal egy 10x20 cm- es magas falu edényt.Szeleteljük fel a piskótát, locsoljuk le a brandyvel.Az edény alját- oldalát béleljük ki a piskótával,kanalazzuk bele a tölteléket, a tetejére tegyük az utolsó piskóta szeletet.Fedjük le és szilárdulásig fagyasszuk.A bevonathoz tegyük egy lábosba a csokoládét, a vajat, és olvadásig főzzük míg massza nem lesz belőle.kicsit hűtsük, majd vegyük ki a cassatát és öntsük rá a csokibevonatot.Újból vissza a fagyasztóba a csokoládé dermedéséig.

network.hu

Utolsó hozzászólás

Pongrácz Lászlóné üzente 7 éve

Isteni finom lehet.

Tovább 

 Tenger hullámai szelet

7 éve | [Törölt felhasználó] | 24 hozzászólás

Hozzávalók:

50 dkg vaj

25 dkg + 3 ek. cukor

1 zacskó vaníliás cukor

csipetnyi só

6 db tojás

35 dkg liszt

1 csg. sütőpor

45 dkg meggy

5 dkg kakaópor

2-3 ek. tejszín

1 zacskó vaníliás pudingpor(főzős)

5 dl tej

30 dkg fehér csokoládé

7-8 dkg kókuszzsír

a díszítéshez:

színes cukor és tengeri állatkák marcipánból vagy gumicukorból

A tepsi kikenéséhez:

margarin és liszt 

 

Elkészítése:

1.

Robotgép segítségével a vaj felét 25 dkg cukorral,a vaníliás cukorral és a sóval krémesre keverjük.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Kedveseim!
Ha elolvasnátok a receptet,de úgy látom,hogy nem vagy csak félútig,akkor látnátok,hogy fele a tésztába,a másik fele a krémbe jár.
25 dkg a TÉSZTÁBA,25 dkg a KRÉMBE.
Jó sütést kívánok,nagyon finom sütemény.
Jó pihenést és szép kellemes új hetet kívánok:Edit.

Tovább 

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu