Kellemetlen szagok eltüntetése

■A főzés során keletkező kellemetlen szagok elkerülhetők. Káposzta főzése során kellemetlen szag keletkezik. Ez elkerülhető, ha egy darab kenyeret vagy kenyérhéjat teszünk a főzővízbe. A kellemetlen halszagot enyhíthetjük, ha zellerlevelet vagy almát teszünk a serpenyőbe sütés során. Ha a kezünknek hagyma- vagy fokhagyma szaga van, dörzsöljük be citromlével. Fokhagyma, fokhagymás étel fogyasztása esetén a szag ellen hatásos zöldpetrezselyem, csokoládé vagy tej.