Ez így nagyon egyszerű, de nem javasolnám senkinek! Szalicilt már ki is vonták a forgalomból majdnem minden üzletből, mivel a szervezetünkből nem ürül ki. Az orvosok eddig is ellenezték! Én a nátrium-benzoátot is csak az üveg tetejére helyezett celofán, és a kupak közé teszem! Évekig tartósan eláll minden befőttem, lekvárom,és a paradicsom is!!!

Válasz

Érdekes ez a recept de kipróbálom, én mindig főzőm a paradicsomot.

Válasz

Mármint a főzött szalicil

Válasz

Bőrrel érintkezve, szembe kerülve maró hatású. Lenyelve vagy belélegezve mérgező. Ha felszívódik kábultságot, vesebántalmakat, légzés- és szívbénulást okozhat. A fenol koagulációra, (alvadásra, kicsapódásra) készteti a fehérjéket. Ezzel magyarázható fertőtlenítő és mérgező hatása. A szervezet D-glükuronsav-fenilglikoziddá alakítja, és így hatástalanítja. A VIII. Magyar Gyógyszerkönyvben Phenolum néven hivatalos.

Külső hivatkozások

Válasz

Én évek óta igy rakom el a paradicsomot semmi baja nincsneki. Nekem beválszt pl. az idén 2-éves paradicsomot öntöttem ki semmi baja nem volt. Csak volt sok paradicsomom és frisset akartam eltenni azért öntöttem ki.

Válasz

Én mindig főzőm,de így is jó lehet,benne marad a vitamin!

Válasz

Jó lehet így is de mi maraduk a feleségem módszerénél,Ő megmossa és fel darabolja, én paradicsomdarálón nyersen ledarálom,megfőzzük,mikor már majdnem kész belekerül a szalicil ,forrón megy az üvegbe.

Válasz

KÖSZÖNÖM. KIFOGOM PRÓBÁLNI.

Válasz

Kedves Magdi!
Ha van fagyasztód akkor abba tedd el kis margarinos vagy fagyis dobozokba a darabos paradicsomot vagy levet. Télen bármire használhatod és benne van minden friss íz. De még kipróbálhatod azt a módszert is, hogy félliteres kis üvegekbe teszed a levet. Lekötöd tartósító nem kel bele.Majd fazékba teszed és lassú tűzön a gyöngyözve forralod 20 percig. Másnap ezt megismétled. Így csíramentesíted és el áll.

Előzmény

Válasz

Jónak hangzik, de nem árt tudni, hogy a szalicil főzés hatására fenollá bomlik, ami nem éppen egészséges. Anyukám vegyész, ő mesélte valamikor nekem. Valószínűleg ezért nem használják a konzerviparban. Érdekesség, hogy nyersen viszont nem ártalmas, sőt gátolja a vérrögképződést. Persze ettől még nem alkalmas étrendkiegészítőként alkalmazni.

Válasz