Recept: Tenger hullámai szelet

Szeretettel köszöntelek a Receptgyűjtés Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 8061 fő
  • Képek - 2091 db
  • Videók - 430 db
  • Blogbejegyzések - 297 db
  • Fórumtémák - 35 db
  • Linkek - 786 db

Üdvözlettel,

Receptgyűjtés Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Receptgyűjtés Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 8061 fő
  • Képek - 2091 db
  • Videók - 430 db
  • Blogbejegyzések - 297 db
  • Fórumtémák - 35 db
  • Linkek - 786 db

Üdvözlettel,

Receptgyűjtés Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Receptgyűjtés Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 8061 fő
  • Képek - 2091 db
  • Videók - 430 db
  • Blogbejegyzések - 297 db
  • Fórumtémák - 35 db
  • Linkek - 786 db

Üdvözlettel,

Receptgyűjtés Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Receptgyűjtés Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 8061 fő
  • Képek - 2091 db
  • Videók - 430 db
  • Blogbejegyzések - 297 db
  • Fórumtémák - 35 db
  • Linkek - 786 db

Üdvözlettel,

Receptgyűjtés Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Tenger hullámai szelet

13 éve | [Törölt felhasználó] | 24 hozzászólás

Hozzávalók:

50 dkg vaj

25 dkg + 3 ek. cukor

1 zacskó vaníliás cukor

csipetnyi só

6 db tojás

35 dkg liszt

1 csg. sütőpor

45 dkg meggy

5 dkg kakaópor

2-3 ek. tejszín

1 zacskó vaníliás pudingpor(főzős)

5 dl tej

30 dkg fehér csokoládé

7-8 dkg kókuszzsír

a díszítéshez:

színes cukor és tengeri állatkák marcipánból vagy gumicukorból

A tepsi kikenéséhez:

margarin és liszt 

 

Elkészítése:

1.

Robotgép segítségével a vaj felét 25 dkg cukorral,a vaníliás cukorral és a sóval krémesre keverjük.

Beledolgozzuk a tojásokat és bele forgatjuk a sütőporral elvegyített lisztet.

A felét margarinnal kikent ,liszttel meghintett 32×39 cm-es tepsibe simítjuk.

Rákenjük a kakaóporral ízesített maradék tésztát és elosztjuk rajta a kimagozott meggyet.

175 fokon 30-35 percig sütjük.

2.

Közben a pudingport 3 ek. cukorral és kb 8 ek. tejjel csomómentesre keverjük.

A maradék tejet felforraljuk,hozzáadjuk a feloldott pudingport és felfőzzük,majd kihűtjük.

3.

A szoba hőmérsékletű maradék vajat kikeverjük,majd kanalanként beledolgozzuk a kihűlt pudingot és a süteményre kenjük.

Hűvös helyen 3-4 órát pihentetjük.

Forró vízfürdőben a durvára vágott csokoládét a kókuszzsírral(olajjal is jó) együtt megolvasztjuk és 30 percnyi hűtés után a süteményre simítjuk.

Tortavillával hullámos csíkokat húzunk bele és szilárdulásig hűtőbe állítjuk.

Végül tetszés szerint díszítjük.

Forrás:

Tina Konyha

network.hu

Címkék: fehér csokoládé finom kakaópor kevert tészta krémes meggy mutatós pudingpor sütemény tejszín

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

[Törölt felhasználó] üzente 13 éve

Kedveseim!
Ha elolvasnátok a receptet,de úgy látom,hogy nem vagy csak félútig,akkor látnátok,hogy fele a tésztába,a másik fele a krémbe jár.
25 dkg a TÉSZTÁBA,25 dkg a KRÉMBE.
Jó sütést kívánok,nagyon finom sütemény.
Jó pihenést és szép kellemes új hetet kívánok:Edit.

Válasz

freifogel andrásné üzente 13 éve

Én is megsütném,de valóban kell a fél kg vaj ?

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 13 éve

Ibolya én megsütöttem.
Elolvastad a receptet?

Válasz

Csobán Ibolya üzente 13 éve

nem sok az a fél kiló vaj?????????????

Válasz

Élőné Gál Tünde üzente 13 éve

Biztosan nagyon finom süti,szép is mutatós is.

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 13 éve

Nagyon mutatós a süti, csak az a bizonyos kókuszzsír.......Köszönöm szépen a receptet!

Válasz

Nagyné Németh Éva üzente 13 éve

Kedves Kissné Bokor Éva és Cseri János!

Kókusz-zsír beszerzése: bioboltok,natura boltok biztosan. Nagyobb városokban nagyobb üzletláncoknál el tudom képzelni,mint pl. Bp-en Auchan, egyéb városokban Interspar,TESCO,ilyesmikre gondolok.
Pár éve a zalaegerszegi Ady úti Naturában biztos,hogy volt. Olyan helyen érdemes keresni,ahol tartanak bio-termékeket, natura-termékeket,ill.
reform-termékeket. Pl.: Interspar,TESCO: a zöldséges részleg fűszeres polcain (vagy meg kell kérdezni eladókat,árufeltöltőket,esetleg az info-pultnál).

Nekem volt egyszer valamilyen fűszer-tasakon olyan receptem,amihez kellett volna kókusz-zsír,arra azt írták,hogy helyettesíthető nagyon jól
vajjal is! Ez sütemény-recept volt, de csak arra emlékszem,hogy citromos volt és süti,mert sajnos akkoriban nem volt módom kipróbálni,mert nem olyan helyen laktam. Éva

János! A recepeteket én is szívesen fogadnám. Akár e-mailben is.
methy6@gmail.com Üdvözlettel: Éva

Válasz

Nagyné Németh Éva üzente 13 éve

Bocsi,hogy kissé én is figyelmetlen voltam,valamiért nem a kókuszzsír,hanem kókus rémlett a receptből.

Válasz

Nagyné Németh Éva üzente 13 éve

Szia!

Nézd meg jobban a képet és olvasd el a receptet alaposabban,mert bár valóban van Dunahullám nevű süti is,de az teljesen más.
Eleve csokimáz van a tetején,mindenféle egyéb díszek nélkül, S kisebb,vékonyabb is. Nézd csak meg pl.cukrászdákban,boltokban is kapható ilyen nevű süti és mindjár meglátod a nagyon is szembetűnő különbséget + a belseje,állaga is teljesen más annak,mint amiről itt szó van. Ezenkívül a "Duna hullám"-ban nincsen kókusz sem. Éva

Válasz

Cseri János üzente 13 éve

Aranyos Editke!
Szíveskedjen tájékoztatni arról, hogy kókusz-zsírt /kókusz-vajat/ hol lehet beszerezni, mert a 60-as évek végétől nem láttam sehol.
Isteni finom, egyes halételekhez is nem csak süteményhez. Ha sikerül hozzá jutnom, szívesen küldök recepteket /fotóval is/ e témakörben.
Üdvözlöm: János.

Válasz

További hozzászólások 

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna 1 napja új képet töltött fel:

Bakonyi_gombas_hus_2190949_7008_s

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu