Recept: Túrós-Sajtos pogácsa (kép)

Szeretettel köszöntelek a Receptgyűjtés Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 8061 fő
  • Képek - 2090 db
  • Videók - 430 db
  • Blogbejegyzések - 297 db
  • Fórumtémák - 35 db
  • Linkek - 786 db

Üdvözlettel,

Receptgyűjtés Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Receptgyűjtés Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 8061 fő
  • Képek - 2090 db
  • Videók - 430 db
  • Blogbejegyzések - 297 db
  • Fórumtémák - 35 db
  • Linkek - 786 db

Üdvözlettel,

Receptgyűjtés Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Receptgyűjtés Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 8061 fő
  • Képek - 2090 db
  • Videók - 430 db
  • Blogbejegyzések - 297 db
  • Fórumtémák - 35 db
  • Linkek - 786 db

Üdvözlettel,

Receptgyűjtés Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Receptgyűjtés Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 8061 fő
  • Képek - 2090 db
  • Videók - 430 db
  • Blogbejegyzések - 297 db
  • Fórumtémák - 35 db
  • Linkek - 786 db

Üdvözlettel,

Receptgyűjtés Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.


Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

Túrós-Sajtos pogácsa

Hozzávalók:
60dkg liszt, 25dkg margarin, 25dkg túró, 1.5dl tej, 1ek cukor, 4dkg élesztő, 1ek só, 3 tojássárgája, 1dl tejföl, 10dkg trappista sajt.

Elkészítés:
A langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A liszthez hozzáadjuk a sót, a margarint és összedolgozzuk. Hozzáadjuk a szitán áttört túrót, az élesztős tejet, a két tojássárgáját, végül a tejfölt. Jól összegyúrjuk, cipót formálunk belőle, és letakarva fél óráig kelesztjük.
Közben a sajtot lereszeljük. A tésztát 3mm vastag téglalappá nyúltjuk, megszórjuk a reszelt sajt kétharmadával és lazán feltekerjük, mint a rétest. Letakarjuk és 1 órát kelesztjük.
A megkelt tésztát 2.5 - 3 cm vastagságúra kinyújtjuk. Tetejét megkenjük tojássárgájával, megszórjuk a maradék reszelt sajttal, és pogácsa szaggatóval kiszúrjuk.
Vajazott, lisztezett tepsiben sütjük kb. 200 fokon, 35-40 percig.

sajtos sós

Látta 6386 ember.

Értékeld!

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

demeter tibor üzente 13 éve

Ímádom a finom pogikat! A fenti is nagyon jól néz ki,megpróbálom a leírtak szerint elkészíteni!!Köszönöm receptet!
Üdv.Tibor

Válasz

oros kati üzente 14 éve

nagyon jól sikerult !!köszi szépen a receptet !!!!szép napot !!!KATI

Válasz

Ferenczné Mária üzente 14 éve

Kedves Anna!Örülök,hogy sikerült és ízlett a pogácsa ! Üdv.

Válasz

borsodi anna üzente 14 éve

Tegnap megsütöttem a túrós-sajtos pogácsát.Jól sikerült és nagyon finom lett.Köszi Máriának.Üdv.Anna

Válasz

balog imre üzente 14 éve

NEKEM NAGYON GUSZTUSOSNAK TŰNIK BÁR ITT VOLNA IMRE

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 14 éve

Ez a recept nagyon jó, finom pogácsa süthető belőle. Azt a variációt nem ismertem, hogy vékonyra nyújtjuk, sajttal szórjuk, majd kelesztés után vastagabbra nyújtjuk és szaggatjuk. Tehát rétegesen a belsejébe is kerül sajt - biztos nagyon finom így is.
Egyébként a tésztát jó előre meggyúrhatjuk és jól letakarva hűtőben fél napig is "érlelhetjük" - garantáltan nagyon finom!
Ajánlom kipróbálásra: Miskolcziné

Válasz

Fekete Maria üzente 14 éve

Neha en is sutok ilyen jellegu pogacsat es csak ajanlani tudom mindenkinek, finom !
Koszonjuk Marika !

Válasz

Varga Dénesné üzente 14 éve

Nagyon finom,csak sajnos utána szenvedek,mert tej érzékeny vagyok!

Válasz

Juhász Andrásné üzente 14 éve

Nagyon régen a családom egyik kedvence,nagyon finom és ez itt a tányéron csodálatosan néz ki!

Válasz

erőss claudine üzente 14 éve

Nagyon jónak , finomnak, tűnik. Már az illatát is érzem. Holnap megcsinálom. Nem biztos, hogy ilyen jó lesz, de igyekszem

Válasz

További hozzászólások 

Ez történt a közösségben:

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu