Hozzávalók:

• 5 kg piros színű paprika (kápia paprika)
• 1 kg paradicsom
• 1 kávéskanál nátrium-benzoát vagy szalicil
• 2 evőkanál só

Elkészítés:

A megtisztított, feldarabolt paradicsomot fazékba tesszük, rárakjuk, a megtisztított és feldarabolt paprikát. Teljesen szétfőzzük, majd lepasszírozzuk, sózzuk. Visszarakjuk a tűzre, belekeverjük a nátrium-benzoátot, és újra felforraljuk. Kisebb üvegekbe adagoljuk, lezárjuk, szárazdunsztbam kidunsztoljuk.

Célszerű pl.

Palacsintatészta:

350 g liszt

4 db tojás

10 dkg porcukor

1,5 dl étolaj

6 dl tej

só

Töltelék:

500 g darált dió

50 g mazsola

300 g porcukor

2 dl tejszín

1,5 dl rum

Csokoládémártás:

250 g porcukor

200 g csokoládé

50 g kakaópor

5 db tojássárgája

5 dl tej

2 dl tejszín

1 dl rum

1/2 rúd vanília

Elkészítése:

A palacsintatészta hozzávalóit összekeverjük csomómentesre.

így sűrű palacsintatésztát kapunk,állandó kevergetés mellett szódavízet adunk hozzá.

Nézd meg a videónkat IDE kattintva.

Ajándék film, és ételkészítő videó! ÉRDEKEL!

http://szaffinafuszerkonyhaja.blogspot.com/

http://szaffinafuszerkonyhaja.com/

Ha teszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon

 A nyári forróságban nincs is jobb, mint egy vitamindús hűs vegyes gyümölcsleves a nyár legfinomabb gyümölcsivel!

Hozzávalók:

1 konzerv őszibarack, 1 konzerv darabolt ananász, 1 konzerv erdei mix, 1 narancs és 1 citrom leve, 8—10 szegfűszeg, 2 cs. vaníliás cukor, 5 dl tejszín, 1 kiskanál őrölt fahéj, 1 liter narancslé.

A narancslét és a gyümölcsök levét a tejszínnel elkeverjük, majd beleszórjuk a vaníliás cukrot, a fahéjat és belecsavarjuk a citrom levét is, majd az egészet egy turmixgébben összetörjük.

• Hozzávalók

  30 dkg friss gomba

  
  

  3 nagy krumpli

  
  

  4 fej hagyma

  
  

  1 gerezd fokhagyma

  
  

  2 evőkanál liszt

  
  

  oregánó

  
  

  kakukkfű

  
  

  3 zöld saláta levél

  
  

  1 csokor kapor

  
  

  olaj

  
  

  só, bors

• 
  
  
  
• Elkészítés

  Megfőzzük, majd megtörjük a krumplit. A hagymát és a gombát apróra vágjuk, a fokhagymát pedig összezúzzuk. A kakukkfüvet és kaprot finomra, a salátát pedig hosszú csíkokba vágjuk.

  
  

  A hozzávalókat összekeverjük, sózzuk, fűszerezzük.

Mi közös a fogyás, a szépség, a mosogatás, és az evés között?

Ha tovább olvasod, leleplezzük a titkot ; )

Figyelem!

A következő oldal elolvasásának komoly következményei vannak:

• Gyors, egészséges ételeket tanulsz meg elkészíteni
• Több szabadidőt marad, mert ezen információk alkalmazásával kevesebb időt fogsz eltölteni a konyhában
• Kevesebbet kell majd mosogatnod
• Egészségesebb, fittebb és kiegyensúlyozottabb leszel mivel az élő ételek regenerálják testedet
• Úgy érzed mintha megfiatalodtál volna, mivel az enzimek csodát művelnek a sejtjeiddel
• Nem kell lemondanod semmiről, megmutatom mit – mivel helyettesíthetsz
• Igazi magyaros, pikáns, élő ételeid leveszik a lábáról az ismerőseidet

Jártál már úgy, hogy …..

 Bemutatunk három finom és ízletes házi lekvár is dzsem receptet, amelyet otthon is könnyedén ellehet készíteni.

A lekvár és a dzsem között annyi a különbség hogy a dzsem kissé darabos állagú a lekvárhoz képest. A lekvárhoz használhatunk kissé sérült alapanyagot is, nincs szükség első osztályú hibátlan gyümölcsre.

Mindig tiszta üvegbe töltsük a lekvárt, így akár két vagy három évig is eltartható a konyha hűvös sötét részén. A lekvár főzésénél vigyázzunk, mert a fortyogó lekvár vagy dzsem megégetheti kezünket.