Recept Blog: "receptek"

Szeretettel köszöntelek a Receptgyűjtés Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 8050 fő
  • Képek - 2007 db
  • Videók - 430 db
  • Blogbejegyzések - 266 db
  • Fórumtémák - 35 db
  • Linkek - 602 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Receptgyűjtés Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Receptgyűjtés Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 8050 fő
  • Képek - 2007 db
  • Videók - 430 db
  • Blogbejegyzések - 266 db
  • Fórumtémák - 35 db
  • Linkek - 602 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Receptgyűjtés Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Receptgyűjtés Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 8050 fő
  • Képek - 2007 db
  • Videók - 430 db
  • Blogbejegyzések - 266 db
  • Fórumtémák - 35 db
  • Linkek - 602 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Receptgyűjtés Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Receptgyűjtés Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 8050 fő
  • Képek - 2007 db
  • Videók - 430 db
  • Blogbejegyzések - 266 db
  • Fórumtémák - 35 db
  • Linkek - 602 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Receptgyűjtés Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

receptgyűjtés klub hírei, receptek

network.hu

Dr. Andrási Nórát sokan ismerik, hiszen 2012 februárjában indította útnak a mindenmentes.hu weboldalt. Nóri minden rosszaságtól (cukor, glutén, tej, tojás) mentes recepteket kreál, mindezt óriási szaktudással, hiszen szakmáját tekintve gyógyszerész, kutató. Először csak saját betegsége miatt kezdte el a “mindenmentes” étkezést, de felfigyelt rá, hogy sokan élnek egyszerre többféle ételallergiával, ételintoleranciával, így arra gondolt, hogy segít ezeknek az embereknek mindennapjaik megegyszerűsítésében.

Tovább 

network.hu

 A tavaszi íz- és illatkavalkád egyik megkerülhetetlen eleme a bodza. Az út szélén tenyérnyi virágaival bólogató fáról viszonylag keveset tudunk, de a bodzaszörpöt mindenki ismeri és szereti.

A bodzának hosszú és rögös történelme van, kezdve a nagy dicsőségtől a meg nem érdemelt megaláztatásokig. A lapos virágtömegéről és lédús lilás-fekete bogyóiról ismert fát már az ókori rómaiak is ismerték és kedvelték. Plinius írásaiban Sambucus-ként hivatkozik rá.

Utolsó hozzászólás

Révész Árpád Rudolf üzente 4 éve

A lányom prímán készíti el. Az egész család szívesen fogyasztja. Sőt ajándék nem is jó.
De sok citromfűvel rendelkezem. A teán kívűl nincs valami recepted? üdv. Árpád

Tovább 

 

 

 

 

network.hu

 

 Nemcsak idénygyümölcsökből, hanem zöldségekből is lehet édes finomságokat készíteni. Aki idegenkedik a zöldséges süteményektől, annak is érdemes kipróbálnia az alábbi recepteket; biztosan nem fog csalódni!

 

Csokoládés céklatorta
Hozzávalók: 22,5 dkg liszt, 2 dkg kakaópor, 1 tk. sütőpor, 1 tk. szódabikarbóna, 1 tk. őrölt szegfűbors, 3 tojás, 20 dkg cukor, 1,25 dl tejföl, 0,8 dl olaj, 1 tk. vaníliakivonat, 30 dkg durvára reszelt cékla.

Tovább 

 Bazsalikomkrémes csirke

6 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

Bazsalikomkrémes csirke

Egy ízletes és igazán könnyű, csirkéből készített recept, amelyben a foghagyma és bazsalikom fantasztikus párost alkotnak.

Bazsalikomkrémes csirke

Hozzávalók 4-6 személyre:

  • 4-6 kicsontozott csirkemell

  • 3 evőkanál liszt

  • frissen őrölt fekete bors és só

  • 1 evőkanál olívaolaj

  • 1 evőkanál vaj

A bazsalikomkrém mártáshoz:

  • 1 evőkanál vaj

  • 2 gerezd fokhagyma

  • 125 ml csirkehúsleves-alap

  • 125 ml tejszín

  • néhány csepp citromlé

  • 2 evőkanál finomra aprított friss bazsalikom

  • 1 evőkanál finomra aprított friss petrezselyem

  • 1 csésze reszelt parmezán sajt

  • frissen őrölt bors

Elkészítése:

  1. A lisztet keverjük össze a sóval, borssal, majd egyenletesen forgassuk bele a keverékbe a csirkét.

Utolsó hozzászólás

OSVÁTH ILONA üzente 6 éve

Mindig valami újat tanulok amikor elolvasom ajánlataitokat.Köszönöm.

Tovább 

Mi közös a fogyás, a szépség, a mosogatás, és az evés között?

 

 

Ha tovább olvasod, leleplezzük a titkot ; )

 

Figyelem!

 

A következő oldal elolvasásának komoly következményei vannak:


  • Gyors, egészséges ételeket tanulsz meg elkészíteni
  • Több szabadidőt marad, mert ezen információk alkalmazásával kevesebb időt fogsz eltölteni a konyhában
  • Kevesebbet kell majd mosogatnod
  • Egészségesebb, fittebb és kiegyensúlyozottabb leszel mivel az élő ételek regenerálják testedet
  • Úgy érzed mintha megfiatalodtál volna, mivel az enzimek csodát művelnek a sejtjeiddel
  • Nem kell lemondanod semmiről, megmutatom mit – mivel helyettesíthetsz
  • Igazi magyaros, pikáns, élő ételeid leveszik a lábáról az ismerőseidet

 

Jártál már úgy, hogy …..

Tovább 

network.hu

 A hagyományos szilvalekvárfőzésre, mely fél napot is igényel, nem sokunknak van ideje. De eme fahéjjal és mandulalikőrrel felturbózott finomság elkészítésére szánjuk egy órát.

 

Hozzávalók: 1,5 kg szilva, 0,5 kg cukor, 2 darab fahéjrúd, 1 dl mandulalikőr, 1 csomag lekvárzselésítő

 

Mossuk meg a szilvát, majd magozzuk ki, kockázzuk fel, és öntsük bele egy lábasba. Adjuk hozzá a fahéjrudakat és a lekvárzselésítőt. Ez utóbbiból érdemes a "kettő az egyben" változatot választani, mert ehhez csak fél kiló cukor kell, így a dzsem nem lesz túl édes és a gyümölcs íze is jobban érvényesül.

Tovább 

network.hu

 Szinte egy óra alatt elkészíthető ez a remek nyár végi körtés szilvakompót, amely finom vörösborral van ízesítve!

Hozzávalók:

1 kg érett szilva, 1 kg vilmoskörte, 1 kg befőző cukor, 2 rúd fahéj, 10 szem szegfűszeg, 3 l vörösbor, 3 kanál vörösborecet.

A szilvát kimagozzuk, megmossuk, és négy részbe vágjuk. A vörösbort egy edénybe öntjük, hozzáadjuk a cukrot, a fahéjat, a szegfűszeget, és a vörösborecetet majd az egészet felforraljuk. Beletesszük a gyümölcsöket és újra felforraljuk, majd a végén üvegekbe töltjük, lezárjuk és 15 percre 75 fokos dunsztba rakjuk.

Utolsó hozzászólás

Buchmüller Nándorné üzente 7 éve

Köszönöm,finom lehet,ki fogom próbálni!!!P,Ági

Tovább 

network.hu

 

Itt a forró a nyár, a szabadtéri sütés-főzés ideje. A közös grillezés minden alkalommal különleges társasági esemény, amelyet érdemes jól előkészíteni, aztán mehetünk ki a szabadba.

Fedezd fel újra a sertéshúst!

A sertéshús az utóbbi időben egyre jobban kiszorul a mindennapok étkezéséből. Kár érte, mert valójában az egyik legízletesebb húsfajta. Annak a tévhitnek a kialakulásában, hogy a disznóhús egészségtelen, nagyban közrejátszik, hogy a legtöbben nem tudják megfelelően elkészíteni.

Utolsó hozzászólás

Perreyné Zsuzsa üzente 7 éve

Ahogy Nálad is ott a paprike a hús mellett, én a grillzöldséget ajánlom, igaz ahoz tárcs akell, vagy grill fólia. A grillzöldség receptje: kell hozzá mindenféle létező zöldség egyenlő szeletekre (karikákra) vágva; tökfélék (cukkini, patisszin, uborka, padlizsán főzőtök), paradicsom, paprika, hagymák, gomba sárgarépa, gyökér, retek, srb, kinél mi van otthon. Sütés előtt lesózom, picit borsozom meghintem Worcestershire szósszal, balzsamecettel, és olíva olajjal; ez utóbbi 3-t kilehet váltani szójaszósszal, borecettel, saláta olajjal. Jól átforgatom, legalább 1 órát a hűtőben pihentetem, és megsütöm. Sütéskor jól le kell csepegtetni, a leve kitűnő mártogatós, vagy salátalé lesz. Mindenki úgy süti, ahogy szereti; puhán al dente, vagy roppanósra. Jó étvágyat!

Tovább 

network.hu

 Hozzávalók: 1,5 kg magozott sárgabarack, 50 dkg befőzőcukor extra 2:1, 30 dkg kristálycukor, 1 csomag dzsemfix 3:1, 1 citrom kifacsart leve, 10 dkg fehér csoki.

A barackot forró víz alatt mosd meg, héját vékonyan hámozd le, vágd félbe, majd magozd ki. A cukorral, a befőzőcukorral lassú tűzön forrald össze, majd merülőmixerrel keverd át. Add hozzá a dzsemfixet, a citrom kifacsart levét, és ismét forrald fel, a keletkező habot folyamatosan kapargasd le róla.  
Add hozzá a darabokra tördelt fehér csokit, és töltsd üvegekbe.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Köszönöm ki fogom probálni.

Tovább 

network.hu

 

Hozzávalók:
• 4 tojás
• 150 g kristálycukor
• 150 g rétesliszt
• 1 citrom reszelt héja
• 250 g eper
• 220 g tejszín
• habkeményítő

Igazából minden a piskótán múlik, ha az sikerül, nem tudod elrontani. Először is készítsük el a piskótatésztát. A tojások sárgáját és fehérjét válasszuk külön. A sárgáját a kristálycukorral keverjük habosra, majd apránként keverjük bele a lisztet is, amelyben előzőleg egy kanál reszelt citromhéjat is elkevertünk.

Utolsó hozzászólás

Pócsi Sándorné üzente 7 éve

ÉN Megsüzötem nagyon finom volt

Tovább 

network.hu

 Hozzávalók 20-30 darabhoz:

• 40 dkg túró
• 1 citrom reszelt héja
• 2 csomag vaníliás cukor
• 2 evőkanál cukor
• csipet só
• 2 tojás
• 14 dkg liszt
• 1 csomag sütőpor
• 25 dkg magozott cseresznye
• olaj a sütéshez

A sodóhoz:

• 4 evőkanál cukor
• 1 tasak vaníliás pudingpor
• 8 dl tej

Hozzávalók 20-30 darabhoz:

• 40 dkg túró
• 1 citrom reszelt héja
• 2 csomag vaníliás cukor
• 2 evőkanál cukor
• csipet só
• 2 tojás
• 14 dkg liszt
• 1 csomag sütőpor
• 25 dkg magozott cseresznye
• olaj a sütéshez

A sodóhoz:

• 4 evőkanál cukor
• 1 tasak vaníliás pudingpor
• 8 dl tej

Az olajat felforrósítjuk, majd olajba mártott kanállal kisméretű, hosszúkás formákat szaggatunk a masszából.

Utolsó hozzászólás

Fekete Lászlóné Anna üzente 8 éve

Hasonlót én is szoktam készíteni, sodó nélkül, de így sokkal finomabb lehet!

Tovább 

Túrógombóc másképp 
Hozzávalók: 50 dkg túró, 4 tojás, 10 dkg 
cukor, 7 ek. búzadara, 2 ek. liszt, meggy 
vagy eper, olaj, 10 dkg zsemlemorzsa, a 
tálaláshoz tejföl, ízlés szerint porcukor. 
Elkészítés: A túrót összetörjük villával, 
majd összedolgozzuk a tojással, cukorral, 
liszttel, búzadarával. Letakarva a hűtőbe 
tesszük 3 órára pihenni (vagy akár 
8 órára, az még jobb). A szépen megdagadt 
masszából nedves kézzel diónyi gombócokat formálunk úgy, hogy mindegyik 
közepébe egy-egy szem meggy 
vagy eper kerüljön.

Utolsó hozzászólás

Mózes Mária üzente 8 éve

Nagyon jó,sose probáltam gyümölccsel,de most kiprobálom-köszi az ötletet

Tovább 

network.hu

 

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 kg fagyasztott zöldbab,
  • 25 dkg tehéntúró,
  • 10 dkg  sütőmargarin,
  • 1 dl tejföl,
  • 2 evőkanál zsemlemorzsa,
  • 2 gerezd fokhagyma,
  • 1 mokkáskanál piros fűszerpaprika,
  • ízlés szerint só,
  • kapor
  • díszítésül 1 szál sárgarépa
  • Elkészítés:

    a zöldbabot hagyom felengedni, levét szűrőben lecsöpögtetem. Felét kivajazott tűzálló tálra terítem.
    az áttört túrót simára keverem a tejföllel, 5 dkg olvasztott, de már nem meleg vajjal, pirospaprikával, 1 teáskanál vágott kaporral, sóval és a tört fokhagymával.

Utolsó hozzászólás

kovács erzsébet üzente 8 éve

Nálunk mindenki szereti a zöldbabot de így még nem készítettem el.
Remélem így is ízleni fog a családnak.

Tovább 

network.hu

 Hozzávalók:

Tésztához:

125 g búzaliszt
1 késhegynyi Dr. Oetker Sütőpor
50 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
75 g lágyvaj vagy margarin
1 evőkanál hideg víz

Piskótához:

3 közepes méretű tojás
125 g porcukor
80 g búzaliszt
1 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
1 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű

Töltelékhez:

50 g eperlekvár

Krémhez:

400g földieper
250 g túró (40% zsírtartalmú)
75 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 db citrom reszelt héja
1 db citrom leve
6 lap Dr.

Utolsó hozzászólás

Nyíriné Andrea üzente 8 éve

Hát megsütöttem ! Osztatlan sikere volt a fiam és a vendégek körében is .Kb 10 perc alatt el is fogyott az egész! Mégegyszer köszi!

Tovább 

network.hu

 Hozzávalók 4 személyre:

• 60 dkg csirkemellfilé
• 40 dkg burgonya
• 1 darab cukkini
• 1 darab padlizsán
• 1 darab kaliforniai paprika
• 1 darab TV paprika
• 8 darab paradicsom
• 15 dkg reszelt sajt
• só, provence-i fűszerkeverék

A burgonyát héjában megfőzzük. Ha elkészült, lehúzzuk a héját, vékony szeletekre vágjuk, majd félretesszük. A csirkemellből vékony szeleteket vágunk. Sózzuk, és egy serpenyőben elősütjük őket. A paradicsomokat leforrázzuk, héjukat lehúzzuk, majd kis kockákra vágjuk.

Utolsó hozzászólás

eizrich éva üzente 8 éve

A zöldség és a csirke már önmagában is nyerőpáros számomra és a családom számára is.

Tovább 

network.hu

 Hozzávalók:
40 dkg darált hús (lehet vagdalthúskonzerv is),
40 dkg sűrített paradicsom,
2 közepes hagyma,
10 dkg szalonna,
bors,
oregáno,
só,
5 ek. Cukor,
3 ek olaj,
20 dkg reszelt sajt,
5 dkg vaj,
fél kg lasagnetészta,
fél liter besamel.

Elkészítés:

      A tésztalapokat kifőzöm és egy rétegben lefektetve félréteszem. A szalonnát apró kockára vágom és egy evőkanálnyi olajon kiolvasztom. Sárgára pirítom benne az apróra vágott hagymát, majd hozzáadom a darált húst.

Utolsó hozzászólás

Budainé Fehér Erika üzente 8 éve

Nagyon finom a gyerekeim minden nap olaszos kaját ennének ha lehetne.

Tovább 

network.hu

 1 kg lábszár, 5 dkg zsír, vagy olaj, 2-3 nagy fej hagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 2-3 ek házipaprika, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, köménymag, só.
A bogrács alján a zsírban aranysárgára pirítom az apróra vágott hagymát, majd beleforgatom a felkockázott húst. Sózom, majd időnként kevergetve saját levében pörkölöm. Mikor zsírjára sült rászórom a paprikát és egy kevés vizet. Rászórom a köménymagot és állandóan ügyelve arra, hogy le ne égjen, félpuhára párolom (fél deci viznél többet soha nem teszek bele).

Utolsó hozzászólás

Buruzs Pálné Erzsike üzente 8 éve

Így meg egész jó prima ízű!!!!

Tovább 

Hozzávalók:
Piskóta: 6 db tojás, 12 dkg cukor, 15 dkg liszt, fél csomag sütőpor és 2 ek. kakaópor.
Fehér vajkrém: 20 dkg margarin és 20 dkg porcukor jó habosra kikeverve.
Párizsi krém: 2 dl habtejszín, 25 dkg cukor és 9 dkg kakaópor és 25 dkg margarin.

A tejszínt a cukorral felforralom, majd hozzáadom a kakaóport, de ekkor már leveszem a gázról. Ha kihűlt kikeverem a margarinnal jó habosra.
 
A piskótát hagyományos módon készítjük el csak maci formába sütjük meg 185 fokon és kb 40 percig.

Utolsó hozzászólás

Vári Lászlóné üzente 9 éve

Megsütöttem az unokám 1. születésnapjára. Nagyon mutatós és finom. A fehér vajkrémből maradt ki, szerintem elég 15 dkg vajból és 15 dkg cukorból is.
Marika mama

Tovább 

Hozzávalók:
6 tojás,  
1 margarin,  
31 dkg kristálycukor, 
31 dkg liszt, 
mandula aroma
1/2   szalakáli.
   

A cukrot a margarinnal habosra keverni, hozzáadni a 6 tojássárgáját, a lisztet, a szalakálit, és a   habot. A tésztát 3  részre osztjuk. Egyikbe az aromát, a másikba 2 evőkanál kakaót, a harmadik sárga  marad.

Krém: 20 dkg margarin, 20 dkg porcukor, 7 dl tej, 4 púpos kanál liszt.

Lisztet  a  tejjel megfőzzük,   a margarin a cukorral habosra keverni.

Utolsó hozzászólás

Szalai Tünde Ilona üzente 8 éve

Nagyon finom süti !!!!!!!! :P és ha megsül ugyanígy néz ki ahogy a képen :)

Tovább 

Hozzávalók:
50 dkg liszt,
25 dkg margarin,
1 tojás,
1 teáskanál só,
1 dl tej,
5 dkg élesztő .
15 dkg reszelt sajt, /ez már a kinyújtott tésztára kell/.

A hozzávalókat összekeverjük, majd hozzáadjuk a tejben felfuttatott élesztőt. Jól összedolgozzuk. Ezután kb. 20 percig pihentetjük. Kinyújtjuk vékonyra, majd a reszelt sajtot ráterítjük.

Feltekerjük mint a rétest, utána újra kinyújtjuk, (ettől lesz leveles a tészta).
Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tetejét tojással megkenjük, majd reszelt sajtot szórunk rá.

Utolsó hozzászólás

kulcsar jutka üzente 9 éve

nagyon jol nez ki !

Tovább 

Ez történt a közösségben:

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu